Община Крушари публикува регламента за участие в шестнадесетото издание на кулинарния конкурс „Празник на гърнетата – Кулинарната академия на Добруджа“ – 2026. Традиционното събитие ще се проведе на 20 юни от 9:30 часа в село Крушари и отново ще събере любители на автентичната добруджанска кухня от цялата страна.

Конкурсът има състезателен характер и дава възможност на неограничен брой участници да представят стари рецепти за традиционни добруджански ястия – чорби, варива, печива, салати, баници, пити, погачи, сладкиши и други кулинарни изкушения.

Организаторите поставят едно основно условие – храната да бъде поднесена в традиционни съдове като глинени гърнета, чувени, сачове, чугунени тигани или керамични тави. Не се допуска използването на пластмасови съдове, бутилки и найлонови опаковки.

Участниците могат свободно да изберат вида и броя на ястията, с които ще се включат в конкурса. Категориите, в които ще бъдат присъдени предметни награди и грамоти, са: супи и чорби, разядки и салати, постни и месни ястия, питки и хляб, баници и кавърми, сладкиши и баклави, както и домашни вина, ракии и ликьори.

Награждаването на победителите е предвидено за 12:30 часа.

Една от атракциите на тазгодишното издание ще бъде демонстрация на живо по разточване на добруджанска кавърма (милина). Желаещите да покажат своите умения могат да се запишат на телефон 05771/20 24, като всички продукти и консумативи ще бъдат осигурени от организаторите.

Празникът ще бъде съпътстван и от богата музикална програма.

Заявки за участие от читалищни колективи, пенсионерски клубове, организации и индивидуални участници могат да бъдат изтеглени от сайта на Община Крушари. Попълнените формуляри се приемат до 10 юни 2026 г. на електронната поща krushari@krushari.bg или на телефон 05771/20 24.