Луксозен албум събра награждаваните рецепти от Празника на гърнетата в Крушари
Pro News Dobrich
01.08.2025
Пред потребителите на Центъра за социална рехабилитация и интеграция от с. Коритен бе представен албумът "Кулинарните маршрути на община Крушари". Събираните повече от десетилетия рецепти намериха своя красив книжен дом.
Дамите от Коритен останаха приятно изненадани да видят своите рецепти с интересни и оригинални снимки към тях от различни издания на празника.
Община Крушари събра в специален кулинарен албум награждаваните и най-оригинални рецепти, събирани повече от десетилетие, от изминали издания на фестивала „Празникът на гърнетата - кулинарната академия на Добруджа“.
В албума „Кулинарните маршрути на община Крушари“ са включени автентични рецепти, придружени от богат снимков материал, илюстриращ приготвянето на храната или крайния продукт. В него са поместени снимки от различни издания на фестивала, както и резултатите от проведено проучване и изследване на особеностите на местната кухня в община Крушари, в контекста на добруджанската кухня.
Реализирането на целия процес по издаването на албума, както и закупуване на сгъваеми дървени маси и столове се финансира от МИГ "Тервел - Крушари", Програма за развитие на селските райони 2014 - 202 г., проект "Кулинарните маршрути на община Крушари".